Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
KRUG
Krug Grande Cuvée 170ème Édition - Krug Champagne (Cofanetto)
Krug Grande Cuvée 170ème Édition - Krug Champagne (Cofanetto)
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Krug Grande Cuvée 170ème Édition - Krug Champagne (Cofanetto)
Krug Grande Cuvée 170ème Édition in cofanetto contiene la medesima cuvée costruita attorno alla vendemmia 2014. L'assemblaggio riunisce 195 vini di dodici annate, dal 2014 al 1998, con circa il 45% di vini di riserva: Pinot Noir 51%, Chardonnay 38% e Meunier 11%. Il cofanetto modifica esclusivamente la presentazione commerciale.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | KRUG |
| Tipologia | Champagne |
| Provenienza | Reims, Champagne, Francia |
| Confezione | confezione regalo / astuccio |
| Categoria | Champagne |
| Paese di produzione | Francia |
| Denominazione / Tipologia | Champagne AOC |
| Regione del vino | Champagne |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Zona Champagne | Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne |
| Dosaggio | Brut |
| Gradazione alcolica | 12% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Krug è una Maison di Champagne specializzata in assemblaggi complessi di numerose annate e parcelle, con ampio uso di vini di riserva.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Il vino base effettua la seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale. Permanenza sui lieviti, remuage, dégorgement e dosaggio determinano cremosità, complessità e stile finale. La confezione regalo modifica la presentazione commerciale ma non le caratteristiche del contenuto.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Giallo paglierino o dorato, con perlage fine e persistente.
Profumo: Agrumi, mela, pera, fiori, crosta di pane, lievito e frutta secca.
Gusto: Fresco e cremoso, con acidità precisa, sapidità e finale lungo.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 8 e 11 °C in calici a tulipano. Indicato per aperitivo, ostriche, crostacei, pesce, risotti, carni bianche e formaggi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Crostacei e frutti di mare
- Pesce
- Risotti
- Carni bianche e formaggi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
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