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Von Winning

Von Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

Von Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

Prezzo di listino €19,00 EUR
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Von Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

100% Riesling

Zona di produzione: Deidesheim / Pfalz
Terreno: arenaria rossa e calcare
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea per il 50% in grandi botti di rovere e per 50% in acciaio inox
Affinamento: 6 mesi
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: note floreali con sentori di frutta esotica ed albicocca
Sapore: croccante, fresco e fruttato, ben strutturato e concentrato
Grado Alcolico: 12% vol

Von Winning è una tra le aziende simbolo della Pfalz, nata nel lontano 1849 ma di fatto sempre al passo con i tempi sia
dal punto di vista della gestione della vigna che della vinificazione in cantina.Rispetto della natura, nessun utilizzo di
prodotti di sintesi nella vigna, sistema di impianto a 9.500 piante ettaro – come alla fine del 1800 – con l’utilizzo di soli
metodi tradizionali in cantina (fermentazione naturale in botti di rovere da 500 litri, con una sosta sui lieviti fino a 2
anni prima dell'imbottigliamento). Il risultato sono vini di terroir, eleganti, minerali e profondi perfette icone enoiche di
questa regione tedesca sempre più rinomata. 

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