Tenuta Iuzzolini

La storia di Tenuta Iuzzolini prende forma nel 2004 attorno a Fortunato Iuzzolini e alla moglie Giovanna Colicchio. Il legame con la terra viene condiviso con i figli Diego, Pasquale, Antonio e Rosa e diventa un progetto familiare dedicato alla valorizzazione dei vini calabresi. Al centro c'è il patrimonio delle varietà locali, accompagnato dall'impiego di strumenti enologici capaci di seguirne con precisione la trasformazione.

La sede di Cirò Marina esprime questa continuità anche nell'architettura. Pietre, tegole e mattoni del territorio crotonese convivono con gli ambienti destinati alla produzione, all'esposizione delle bottiglie e alla degustazione. La bottaia si sviluppa a cinque metri sotto il livello del suolo: materiali recuperati e nicchie in pietra danno forma a uno spazio nel quale la memoria rurale resta visibile accanto alle barrique.

All'interno della tenuta trova posto anche un museo degli antichi mestieri. Gli strumenti e gli oggetti della vita contadina aiutano a ricostruire il rapporto fra agricoltura, lavoro e vino nel territorio cirotano. Una biblioteca dedicata alla storia agricola della Calabria completa questo percorso. È un aspetto che rende più leggibile l'identità dell'azienda: la bottiglia viene inserita in una cultura materiale fatta di persone, attrezzi, conoscenze e paesaggio.

La geografia dei vigneti offre un'altra chiave di lettura. Le schede dei vini richiamano Timpa Bianca a Cirò Marina e località collinari di Carfizzi, come Motta e Niballo. Cambiano quota e composizione del terreno, con presenza di argille e calcare; il clima mediterraneo accompagna la maturazione delle uve. Queste differenze rendono utile conoscere la provenienza della singola etichetta, oltre al nome della cantina.

Il lavoro di Tenuta Iuzzolini si comprende attraverso la varietà delle sue interpretazioni. Il Gaglioppo è protagonista del Cirò Rosso Classico, del Cirò Rosato e del Maradea, mentre nel Belfresco assume la forma di un rosso da servire fresco. Il Magliocco incontra il Gaglioppo nell'Artino e partecipa all'assemblaggio del Muranera insieme a Cabernet Sauvignon e Merlot. Uve locali e varietà internazionali offrono così possibilità diverse all'interno della stessa produzione.

Nei bianchi, il Greco bianco costruisce il legame con la denominazione Cirò e trova altre espressioni in Madre Goccia e Donna Giovanna. Il primo lo affianca allo Chardonnay; il secondo utilizza uve di vendemmia tardiva e segue un percorso in rovere francese. Prima Fila porta invece l'attenzione sul Pecorello. È una gamma che invita al confronto: cambiare bottiglia significa poter esplorare un'altra uva, un'altra maturazione e un diverso equilibrio nel calice.

Anche le tecniche sono scelte in funzione dell'etichetta. Acciaio e controllo delle temperature accompagnano diversi bianchi e rosati; il laboratorio enologico interno consente di seguire i passaggi produttivi. Per Muranera e Artino interviene la barrique di rovere francese. Maradea conserva una particolare relazione con la tradizione locale attraverso la maturazione in castagno calabrese. Il Cirò Rosso Classico combina invece un periodo in acciaio con un passaggio più breve in barrique.

La selezione permette quindi di avvicinarsi alla Calabria partendo da esigenze differenti: conoscere le uve del territorio, scegliere un vino per la cucina di mare, confrontare rossi da tavola e riserve, oppure cercare una bottiglia da condividere in un'occasione speciale. Su Drinkshopstore le etichette di Tenuta Iuzzolini sono accompagnate da schede dedicate, con annata, formato, vitigni, caratteristiche e suggerimenti di servizio. Un invito a scegliere attraverso le differenze e a costruire, bottiglia dopo bottiglia, una conoscenza più precisa della cantina.